Jeśli lubicie kawy smakowe i ciężko Wam się pogodzić z informacją ,że te dostępne w sklepach są bardzo chemiczne. Nie smućcie się, jest mnóstwo sposobów na zdrową ,pyszna kawkę. Ja pokaże Wam mój sposób :-)
Najwyższej klasy kawa to ziarnista. Potrzebuję młynka aby ją zmielić. Można to też zrobić za pomocą przystawki do klasycznego miksera używanej zwykle do robienia cukru pudru a nawet przy użyciu zwykłego moździerza :-)
Dodaję mój ulubiony dodatek czyli cynamon,może być świeżutko zmielony lub z torebki ze sklepu. Możecie użyć swojego ulubionego dodatku np. wanilii lub zetrzeć odrobinę skórki z pomarańczy,orzechy i tp.
Świeżo zmieloną kawkę parzę w kawiarce elektrycznej, może być też tradycyjna. Warto zainwestować w taki sprzęt by móc robić różne wariacje z kawy. Jest to jednorazowy wydatek.My za swoją zapłaciliśmy ok. 100 zł. Jeśli nie chcecie czegoś takiego a macie w domu kapsułkowy ekspres do kawy to do większości z nich można już w tej chwili kupić kapsułki wielokrotnego użytku. Uzupełniacie je kawą, którą lubicie i cieszycie się smakiem.
Wsypuje świeżo zmieloną kawę do kawiarki, wlewam wodę i czekam... a w domu unosi się zapach pysznej kawki i...czekolady, którą właśnie ścieram na tarce ,oczywiście odrobinkę... gorzkiej czekolady :-)
No i jest !!! Przelewam do filiżanki i dodaję startą czekoladę... i cały dzień będzie cudowny :-)
Życzymy Wam wspaniałego dnia.
.... Kilka minut później. Tak sobie piję tą kawkę i myślę, że nie każdy ma czas mielić te ziarna codziennie rano, my tez nie zawsze mamy. Więc Zuzia wymyśliła fajny sposób. Przygotowała słoiczek (ozdobiła). Przesypałyśmy do słoika kawę i odrobinkę cynamonu.
Wy możecie dodać co tylko chcecie. Jutro można wziąć do pracy :-) Wprowadzając jakiś dodatek, urozmaicacie coś i zwiększa to szansę na pozbycie się z diety kawy z chemicznymi dodatkami. A jeśli lubicie białą kawkę to proponuję dodać odrobinę mleka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz